Mi az a jiaogulan?


jiaogulanA jiaogulan vagy másik nevén a Gynostemma pentaphyllum egy lágyszárú szőlőfajta a Cucurbitaceae (uborka, tök) családből. A növény Kína, Észak-Vietnam, Dél-Korea és Japán területein őshonos. Úgy tekintenek rá, mint a halhatatlanság növényére, hiszen magas antioxidáns és adaptogén hatásának köszönhetően állítólag még az élettartamot is képes növelni. Klinikai vizsgálatokkal igazolták, hogy e gyógynövény pozitívan hat a koleszterinszintre és a vérnyomásra, erősíti az immunrendszert és gátolja a daganatok kialakulását.

A jiaogulan a Gynostemma nemzetséghez, a Cucurbitaceae családhoz tartozik, így az uborkának, a töknek és a dinnyének rokona, annak ellenére, hogy hiányzik belőle a gyümölcs karakterisztikája. Ez egy kúszó szőlőfajta, indák segítségével bárhová felfut. a fogazott levelek általában ötös csoportokban nőnek, de egyes fajainál 3-as vagy 7-es tagolódás figyelhető meg. A növény kétlaki vagyis minden növénynek van férfi és női megfelelője. Éppen ezért, ha termeszteni szeretnénk, akkor férfi és női példányokra is szükségünk lesz.

A növény első leírása a Krisztus utáni 1406-os évből származik, mikor Zhu Xiao ismertette és illusztrálta e gyógynövényt. A növény gyógyászati felhasználásáról először Liu Shi-Zhen gyógynövényes könyve számol be az 1578-as évben megjelölve a jiaogulan által kezelhető betegségeket is (pl. vérvizelés, ödéma, garat- és nyakdaganatok és trauma.) Ő ugyan összetévesztette e növényt a hasonló hatású wulianmei-vel, 1848-ban Wu Qi-Jun kijavította a szöveg hibáit és még több információval egészítette ki az írást. 

A növény modern, a kínai világon kívüli elismerését az édesítőszereket övező kutatás hozta el. Az 1970-es években Dr. Masahiro Nagai szintetizált néhány kémiai alkotóelemet, gyógyhatású anyagot, melyek megtalálhatóak e növényben. Ezután Dr. Tsunematsu Takemoto felfedezte, hogy a jiaogulan szaponint is tartalmaz. A következő évtizedben 82 szaponint azonosítottak e növényben.

A blogon további információkat kaphatunk e növényről.